Prispevaj
Shrani
Natisni
Enostavna zelena juha
Tortilja iz krompirja
Sestavine
Količina: za 2 osebi
400 g krompirja
1 rdeča čebula
1 rdeča paprika
100 g salame
2 žlici oljčnega olja
3 jajca
3 žlice mleka
1 žlička zeliščne soli
Postopek
Krompir narežemo na tanke rezine. V teflonski ponvi segrejemo oljčno olje in na njem med mešanjem v približno 7 minutah zlato rumeno zapečemo krompirjeve rezine.
Papriko narežemo na koščke. Čebulo olupimo in
sesekljamo. Papriko in čebulo dodamo h krompirju in ju popražimo. Narežemo, dodamo in podušimo tudi salamo.
Zmešamo jajca, mleko in zeliščno sol, mešanico prelijemo preko krompirja, pokrijemo in pri nizki temperaturi pečemo, da se strdi.
Pečeno tortiljo narežemo na koščke in po želji na koncu postrežemo z zelišči.
Opombe
Zapečeno tortiljo lahko pogrejete v mikrovalovni pečici za kasne obroke pri tv
ekranu.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
za moj okus je blizje enostavno narejena tortilja (le s krompirjem), ki jo kasneje horizontalno prerezemo in nadevamo s salso rosa, tuno ter zelenjavo.
dober tek
Maša, tvoj recept se mi zdi zanimiv. Nam zaupaš recept? Oprosti, ampak ne vem, kaj je to salsa rosa. Je to kaka mehiška omaka in kje jo najdem ter v kakšni embalaži (v tubi, steklenički, vrečki...?).
LP
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Borovničevi cmoki z orehi in pehtranom