Pečen krompir s česnom in peteršiljem (fr. pommes persillade)

pečen krompir aromatiziran s česnom in peteršiljem

sarabande  ogledov: 42 265Izvor: Francija
Pečen krompir s česnom in peteršiljem (fr. pommes persillade)
    priloge: krompir
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: Za 4 osebe

1,5 kg krompirja

olje

2 stroka česna

manjša pest svežega peteršiljevega listja

sol

Postopek

Krompir olupimo, operemo, odcedimo in narežemo na kockice. Spečemo ga na majhni količini olja, da postane lepo zapečen in hrustljav. Tik pred koncem pečenja solimo po okusu in dodamo drobno sesekljan česen in sveže peteršiljevo listje. Premešamo, pečemo še 5 minut na nižji temperaturi ter ponudimo k ribi ali pečenemu mesu.


Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

jaša  

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 1011

Odlicno,veckrat narejeno

Katja D  

kuha že od: 20.5.2006

Št. objav: 446

Če imate Actifry, je prav idealen za peko tega krompirčka. Pri nas je pogosto na mizi

ladyys  

kuha že od: 19.9.2009

Št. objav: 35

Nam je bil odličen in super enostaven za pripravo!

Didica  

kuha že od: 25.8.2013

Št. objav: 92

Tak krompir sem pripravila za božično večerjo in smo ga celega pojedli, ampak sem malo priredila recept. Kropir sem v oblicah skuhala že prejšnji večer, nasl.dan pa nadaljevala s pripravo. Kljub temu je bilo zelo okusno.

nathalie  

kuha že od: 8.7.2010

Št. objav: 130

Jaz pa delam tako, da krompir zrežem na kocke in ga do polovice skuham v osoljeni vodi. Nato ga odcedim in popečem v ponvi do zlate barve. Tik pred koncem potresem s peteršiljem in česnom. Okusno!

daga  

kuha že od: 18.5.2007

Št. objav: 1412

Tudi jaz delam tako kot Nathalie. Bom pa poskusila speči tudi v pečici.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.