Krompirjevi zrezki

Name: Krompirjevi zrezki
Total time: 15 min
Yield: 2 kosa na osebo
Ingredients: 1 krompir na osebo; 1 jajce; bela moka; krušne drobtine; 1 čebula; peteršilj; olje ali mast; sol; poper; vegeta; kumina

odlični krompirjevi zrezki

bawtidaba

ogledov: 44 568

15 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 2 kosa na osebo

1 krompir na osebo

1 jajce

bela moka

krušne drobtine

1 čebula

peteršilj

olje ali mast

sol

poper

vegeta

kumina

Način za kuhanje

Postopek

Krompir olupimo, umijemo ter surovega nastrgamo v malce večjo posodo. Čebulo ter peteršilj sesekljamo ter dodamo v posodo h krompirju. V krompir ubijemo jajce ter dodamo drobtine ter moko. Vse posolimo in popramo. Zmes mešamo tako dolgo, da postane kompaktna, da jo lahko oblikujemo v polpete ali zrezke. V ponvi segrejemo olje ali mast ter ocvremo zrezke ali polpete. Pa dober tek.

Predlogi za vino

Ventus Chardonnay

Več predlogov

Mnenja o receptu

suzanay

kuha že od: 13.3.2010

Št. objav: 33

Na takšen način večkrat nardim in je super nikoli mi ga ne ostane tako kot pražen,ker namreč moj nima rad praženega jaz ga pa obožujem.Pa nardim kompromis malo polpete pa malo praženega.

uporabno

Število mnenj: 1, prikazujem mnenja od 1 do 1

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!