Dušeno sladko zelje
Krompirjeva solata
dobra priloga
- 1 ura
- 5
Sestavine
Postopek
Krompir skuhamo, še vročega narežemo in takoj polijemo z oljem.
Narežemo čebulo, kislo papriko ter kumarice (narežemo čisto na drobne kockice) in sesekljamo česen.
Dodamo krompirju, dobro posolimo in popopramo ter dodamo kis ter gorčico.
Dobro premešamo ter serviramo... (lahko kot hladno ali toplo prilogo).
Mnenja o receptu
A ni krompir bolj pacast, če ga toplega narežemo in mešamo?
Jaz ga za solato ohladim in takega režem.
stara, okusi so očitno različni. Zame mora krompirjeva solata biti taka, pocasta, kot praviš.
Solato delam podobno, izpustim le česen, dodam pa še kako sesekljano trdo kuhano jajce. Pa zelo nam je dobro, če namesto navadnega kisa solato okisam s kisom iz vloženih kumaric. Ja, pa pocasta in fajn sočna mora bit.
Pri nas mora biti tudi pocasta in sočna ,da lahko kruh not tonkam.Kumarice sem že dajala v solato ,za papriko mi pa še na misel ni prišlo.Bo nekaj novega na jedilniku.
lp goga
Tudi pri nas je pacasta. Nalijem malo tople juhe, da se krompir napoji. Ko se ohladi dodam kumare, zelo sočno. Ob prvi priliki bom probala s kislimi kumarami in papriko.
Mi tudi ne maramo pacaste. Zato pazim, kateri krompir kupim, nekateri bolj kašaste sorte kar razpadejo, če jih še tople polivamo z oljem in kisom. Mi je pa solata boljša, če je še rahlo topla ali vsaj mlačna.
Krompirjevo solato naredim brez paprike in kumaric, namesto gorčice pa raje dodam majonezo, ker jo imajo otroci raje.
Odlična kombinacija s krompirjem! Od sedaj naprej delam samo še na tak način.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pure svedri s paradižnikom in baziliko