Nadevani paradižniki po grško (Gemista)
Krompirjeva pogača
tanka in zapečena se prilega k ribam in kislim enolončnicam
Sestavine
2 velika krompirja
jajce
1-2 žlici kisle smetane
zdrob
sol
Postopek
Olupljen (surov)krompir naribamo na rezance, solimo ter dodamo jajce in smetano. Primešamo toliko zdroba, da je masa malo gostejša od tiste za palačinke. Pustimo, da zdrob nabrekne in popečemo na olju tanke pogače (kot mini palačinke, sicer razpade med peko).
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pečena prosena kaša s suhim sadjem in skuto