Prispevaj
Shrani
Natisni
Slana pita (Salty pie)
Krompir Nacho Macho
krompir v kremasti Nacho sirovi omaki
1 ura
Sestavine
Količina: za 4 osebe
1 kg krompirja
maslo za premaz pekača
Za omako:
1 kozarček Nacho sira
2 Zdenka sirčka
pol zavitka Knorr sirove omake v prahu "Al formaggio" (rdeča vrečka)
2 dl smetane za kuhanje ali mleka
Postopek
Krompir skuhamo v olupkih. Ohlajenega olupimo in narežemo na kolobarje. Nepregoren pekač namažemo z maslom in vanj razporedimo krompir, malo posolimo. Pečemo v pečici na 180 stopinj okoli 25 minut.
Med peko pripravimo omako. Zavremo 2 dl smetane oz. mleka. Dodamo Zdenka sirčka in stalno mešamo. Zmanjšamo ogenj. Nato dodamo še pol vrečke sirove omake v prahu, še vedno mešamo. V omako nato dolijemo še Nacho sir in mešamo še kakih 5 minut.
Krompir vzamemo iz pečice in ga enakomerno prelijemo s sirovo omako. Lahko postrežemo takoj ali pa ga vrnemo v pečico, ki jo lahko tudi ugasnemo in nas še pol ure počaka topel.
Mnenja o receptu
Katka lopatka: kje pa kupiš nacho sir? Vem, da imajo v raznih trgovinah te dip in omakice, ampak so vse po večini sirove salse z različno zelenjavo, ali pa nacho z zelenjavo.
Se da kje kupiti "neokrnjen" nacho sir, ki ga dobišv kakšni mehiški restavraciji zraven priloge?
nisem ga še kupila, ampak videla pa sem ga že v merkatorju. v sparu ne. Npr videla sem ga v merkatorju pri kliničnem v garažni hiši.
Ja, to je sedaj postal problem...ne dobi se ga več. Še kak mesec nazaj so ga imeli pri sosedu v eni drugi varianti (ne od Jubilee firme), tudi brez zelenjave, ampak sedaj tudi tistega ni več.
Ah škoda. Bo potrebno zvohati recept, kako napraviti nacho sir ;)
Nacho sir proizvaja podjetje Tina d.o.o. - slovensko poreklo. Imajo ga pa v Leclercu.
več najdete na spletni strani http://www.tina.si/?load=12
zdravo. nacho sir os tine sem poskusla ni dober. lahko pa ga zrihtam . če rabite oziroma še niste dobilw.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Mini potičke