Carbonara s krompirjevimi tortelini
Zdrobovi cmoki
Sestavine
2,5 dcl mleka
2,5 dcl vode
8 dag margarine
20 dag zdroba
3 jajca
sol po okusu
Postopek
Mleko, vodo, margarino in sol zavremo in zakuhamo zdrob. Ko se zgosti in odstopi od posode odstavimo in ohladimo do mlačnega, nato dodamo jajca. Dobro premešamo, z roko oblikujemo poljubne cmoke (malo večje) in jih v slanem vrelem kropu skuhamo. Kuhamo jih cca 15 minut. Vrejo naj počasi.
Opombe
Cmoke postrežemo kot prilogo k raznim toplim omakam. Recept je pripravljala še moja babica in je zanesljivo dober.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
odlični!!!!!
Ta recept je pri naši hiši že več desetletij, le razmerja količin so malo drugačna. Krasna priloga ...
Vedno jih moram narediti tiliko več, da so še za popoldanski posladek, potreseni s sladkorjem in cimetom, včasih preliti s sadno omako... , ko so bili fantje še otroci, so jih jedli tudi z nottelo ( to slednje nisem nikoli probala, mi ni sedlo :( )
Skratka odlični !!!
Tako rahli cmoki, da smo bili vse presenečeni in navdušeni (: Tudi meni se je masa malce lepila na roke, zato sem si jih vsake toliko umila in je šlo z vlažnimi lažje.
Res so odlični. Mi jih prav obožujemo. Hvala za preprost, hiter in predvsem dober recept.
preprosti za pripravo, dobrega okusa, in mehki, da se kar topijo v ustih. :)) čista 5-ka.
Danes prvič poskusila in sem zelo zadovoljna. Moji jedci pa tudi. Enostavno, hitro, dobro.
kaj naj napišem,če pa so že moji predhodniki vse napisal,pa vendar tile cmoki so bombastični enostavni okusni zelo,hitro gotovi za prste polizat,hvala za recept :)
odlično.....
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Rižek v poletni solati