Prispevaj
Shrani
Natisni
Enostavni sadni cmoki
Sestavine
Testo:
6 krompirjev
25 dkg moke
1 jajce
1 žlica masla
žlička soli
Postopek
Krompir olupimo in ga narežemo na kocke ter skuhamo v slani vodi. Ko je kuhan, ga takoj stlačimo v pire in dodamo veliko žlico masla. Zmes pustimo, da se ohladi. Zatem dodamo jajce, moko in sol. Testo oblikujemo v majhne kupčke, v katere nadevamo poljubno sadje ali samo marmelado.
Cmoke kuhamo v slani vodi približno 15 minut na zmernem ognju. Ko so kuhani, jih odcedimo in povaljamo v drobtinicah, ki smo jih prepražili na olju ali pa jih samo potresemo s sladkorjem.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Jaz krompir kuham v lupini da se ne napije vode in ga spasiram čez ta drobne luknjice.
ja saj to je podobno, njokom s slivami ne? tudi mi mamo navado kuhati krompir v lupini, pol pa ga kar zmečkamo ali pasiramo čez tisto napravo prau za krompir mečkati.
Res enostaven recept,polnila z domačo slivovo marmelado.Lahko povem samo,da so ODLIČNI.
js pa dam namesto krompirja skuto- zelo okusno!!
Renata69, kako napolniš cmoke z marmelado (da le-ta ne steče ven)?
Vesoljka,marmelada ni tekoča,je bolj trda.In se da lepo delat z njo.
tudi meni ni jasno, kako sploh polniš cmoke? kako v kupčke dobiš notr marmelado? :D tega še res niesm nikoli kuhala (pa že ogromnokrat jedla), zato res ne vem...
krompir mi je znesel približno 0,5kg in v tem primeru mi je bilo premalo moke in sem je še skoraj 1x toliko dodal. Tako, da je količina moke zelo odvisna od tega koliko nam znese krompir, recept pa je zelo dober. Smo danes naredili za kosilo in nadevali z breskvami.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  malaga |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Najbolj enostavni piškoti s črto
Pirini svaljki s pršutom