Prispevaj
Shrani
Natisni
Korenčkova juha
Ekspresni smetanovi svaljki
zanimiva različica njokov brez krompirja, primerni za začetnike
30 min
4,9
Sestavine
Količina: za 3 osebe
2 jajci
2 dl smetane za kuhanje
300 g moke
sol
voda
sol
Postopek
Vse sestavine gladko premešamo. Z dobljeno maso oblikujemo manjše svaljke, ki jih kuhamo v slanem kropu pet do sedem minut.
Dobro jih odcedimo ter jim dodamo nekaj kapljic olja, da se ne sprimejo.
Opombe
Če smo maso dovolj solili, jih kuhamo le v vreli vodi.
Zraven ponudimo razne mesne in nemesne omake.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
Ti svaljki pa so nekaj za mene, ker mi tak na oko nikoli ne uspejo. V četrtek jih skuham, pa se javim, kako so mi uspeli. Se že vnaprej veselim kuharije!
Super svaljki,sem jih naredila iz polovične mase samo za mene in so res dobri.Kuhala sem jih cca 2min,da so bili mekhi in kompaktni.Zanimiva zadeva.In predvsem enostavna,ki more uspet,ker z klasičnimi njoki imam težave.haha
jaz sem masi dodala malo kvasa, tudi so izpadli dobri in rahli.
Danes sem jih naredila s sladko smetano, ki pa sem jih nato kot žličnike dala kuhat. Sem jih pa nato naredila na ocvrtih droptinah z sladkorjem. Bilo so super. Moji so bili zelo rahli in čudoviti.
Če jih boste dlje kuhali, bodo bolj mehki, tudi brez kvasa!
SUPER recept. Obožujem preproste in zdrave zadeve. Smetano bom nadomestil z jogurtom, moko pa pirino ali pa ajdovo oz. ovseno.
HVALAAAAAAAA
Res ekspresno narejeno. Preprosto in dobro. Sploh nobenega dela v primerjavi s krompirjevimi svaljki....
Anamarija, prav nič nisem komplicirala ampak naredila svaljke (pravzaprav sem naredila majhne žličnike) točno po tvojem receptu.
Poželi so navdušenje.Lp
Ps: Tvoji recepti so odlični, tvoja dobrodošlica lani,ko sem se včlanila v tole društvo pa
zelo prijetna. Nisem pozabila.
Pa lep pozdrav vsem skupaj.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Zelenjavna mineštra