Orehova rolada
Češpljevi cmoki po češko
Sestavine
velika žlica margarine 250 g skute
3 jajca
sol
2-3 žlice mleka
moka (toliko, da dobimo gosto testo, ki ga bomo lahko razvaljali)
češplje
krušne drobtine
sladkor in cimet za posipanje
Postopek
V skledi umešamo veliko žlico margarine, razdrobimo skuto, dodamo jajca, sol, mleko in toliko moke, da dobimo gosto testo. Testo razvaljamo, ga razrežemo na ustrezno velike kvadrate, nanje naložimo izkoščičene češplje, v katere namesto koščice dodamo pol kocke sladkorja. Iz kvadrata oblikujemo cmok. Češplje morajo biti prekrite s testom. Cmoke zakuhamo v slan krop in jih kuhamo 15 minut. S penovko jih poberemo na krožnik, zabelimo jih z drobtinami, prepraženimi na margarini. Zraven ponudimo sladkor za posipanje in cimet.
Mnenja o receptu
za skuto v sestavinah ne piše. koliko jo potrebuješ??
Ne vem, mogoče sem imela slab dan ali slabe sestavine, ampak ti cmoki so meni ratali čisto trdi, da niti ne govorim, ko so malo časa stali. Sej izgledali so lepo ampak rahli niti od daleč. Tako da ne vem, če bom še kdaj poskusila.
Kar še poizkusi, ker si verjetno res imela slab dan. Mogoče je bilo malo preveč moke.
Sem imela precej velike češplje, tako da je meni iz teh sestavin prišlo pet žog, namesto margarine sem uporabila maslo, kar se pa okusa tiče, pa ocena pove vse:)
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Orehovi štruklji z jabolčnim sorbetom in cimetom