Praženo kislo zelje

Name: Praženo kislo zelje
Yield: 4 do 5 oseb
Ingredients: 10 dag slanine; 10 dkg čebule; 50 dag kislega zelja; olje; poper; sol; list lovorja

Matejci

ogledov: 265 669

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 4 do 5 oseb

10 dag slanine

10 dkg čebule

50 dag kislega zelja

olje

poper

sol

list lovorja

Način za kuhanje

Postopek

V posodi razpustimo na koščke sesekljano slanino in na njej prepražimo čebulo. Če je potrebno, prilijemo malo olja. Zamešamo oprano kislo zelje in zalijemo,da se zelje ne smodi. Večkrat prilijemo vodo in dodamo list lovorja, poper in sol. Kuhamo tako dolgo, da se zelje zmehča.

Predlogi za vino

Mnenja o receptu

val

kuha že od: 7.3.2006

Št. objav: 665

Meni zelo ljuba priloga , sedaj v zimskem času velikrat na jedilniku.

uporabno

yulchi

kuha že od: 16.8.2007

Št. objav: 630

Jaz jo tudi obožujem! Večkrat jo jemo s pire krompirjem in med prazniki. Zelo okusno!!!

uporabno

pšeničnik

kuha že od: 11.9.2007

Št. objav: 61

Pa kakšno brinovo jagodo, po okusu kumine, malček rdeče paprike, namesto vode dobro belo vino. Zelo okusno, če dodamo nekaj maščobe, ki je ostala od pečenja mesa.

1 uporabno

jasnah

kuha že od: 4.11.2007

Št. objav: 27

Vse naredim enako,le da zelju dodam eno veliko naribano jabolko.Potem zelje DAM V PEKAČ IN ga dam v pečico,da se lepo zapeče.Pri nas je pečemo zelje pozimi velikokrat na jedilniku .LAhko na zelje naložiš pečenice in spečeš vse skupaj.

uporabno

val

kuha že od: 7.3.2006

Št. objav: 665

Kaj ni včasih vejalo , da najprej preizkusiš jed,potem napišeš mnenje in nakoncu oceniš???

uporabno

rimljanka

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17849

Saj drugače se ne da, val. razen, če lažeš, da si jo preizkusil. Oceniti je pred oddajo mnenja ne moreš (včasih si jo pa lahko).

uporabno

sevce

kuha že od: 13.10.2009

Št. objav: 5

praženo kislo zelje zpomočjo vegete prosim za recept

uporabno

Vilina

kuha že od: 7.3.2003

Št. objav: 600

Zelo dobro. Dodala sem malo kumine.

Sevce, med praženjem pač dodaj malo vegete, pa bo. Tudi jaz včasih "pogoljufam" s kocko.

uporabno

gordi

kuha že od: 27.12.2005

Št. objav: 24

Naredila kislo zelje po tem receptu in dodoala še malo česna in v pečici še malo popekla,za prilogo pa MATEVŽ,enkratno kosilo,poizkusite ne bo vam žal!!!

uporabno

adelnana

kuha že od: 25.9.2008

Št. objav: 24

njami, njami, danes po dooolgem poletju spet zeljček...Hura!!!

uporabno

Število mnenj: 16, prikazujem mnenja od 1 do 10

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!