Čarobna zelena torta
Krompirček s salamico in sirčkom
Sestavine
krompir (poljubna količina)
salama (poljubna količina)
sir (poljubna količina)
2 žlici kisle smetane
1 jajce
Postopek
Olupimo krompir in ga narežemo na kocke, prav tako salamo in sir. Krompir damo kuhati,da se omehča.
Ko je krompir mehak, ga damo na pekač in po njem potresemo salamo in pol sira. Malo naj se zapeče.
Na koncu zmešamo jajce, kislo smetano in preostanek sira. To mešanico prelijemo po krompirju in pustimo, da se zapeče.
Postrežemo toplo, a če se ohladi je bolje, da segrejemo.
Mnenja o receptu
mmm sliši se dobro... bi lahko mogoče delali tudi v ponvi? pa kakšno jajce več, da bi bilo malo bolj v stilu fritate? kakor koli že sliši se dobro in bo verjetno v kratkem na jedilniku....
Zanima me kakšna salama in koliko so velike kocke krompirja? V kratkem bom naredila, ker se mi zdi, da mora biti dobro.
Recept je hiter in okusen. Jaz ga poznam kot primorsko "Friko", le da ne dodajam smetane. In ja, delam jo kar v ponvi. Uporabim največkrat šunko, sir pa katerikoli. Verjetno pa stvar v pekaču boljše izgleda.
Jaz pa potresem vso stvar še z drobno nasekljanim svežim drobnjakom.... Sin pa z origanom.... Njami...
Jaz osebno obožujem posebno salamo z sirom in uporabim vedno to salamo.
Kocke so lahko majhne ali velike,važno je da so mehke zato pa jih jaz vedno prej skuham.
Jaz poznam ta recept pod imenom francoski krompir je preverjeno in zelo dobro zraven pa še velika skleda regrata in se naješ kot veliki.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jajčevci s sirom na veganski način