Prispevaj
Shrani
Natisni
Grahova prikuha po moje
grah s čebulo, koromačem in peteršiljem
45 min
5
Sestavine
Postopek
Na olju prepražimo na drobno nasekljano čebulo, da postekleni. Temu dodamo nasekljan peteršilj in koromač, vsakega vsaj za zvrhano žlico, na hitro pomešamo. V to vsujemo grah, ga zalijemo z vodo, posolimo in premešamo. Grah dušimo do mehkega, po potrebi dodajamo vodo. Če uporabimo grah iz konzerve, dodamo le dl vode, da malo povre in se premešajo sestavine in okusi.
Opombe
Čas priprave je odvisen od trdote graha, če pripravljate grah iz konzerve, je pripravljen v nekaj minutah.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
jaz kupujem grah že nekaj let pri bo frostu in nikjer ni boljšega.nikoli ni trd, je sladek in res dober.probajte.
moj recept je podoben, vsi si obliznejo prste:
stopim žlico masla, dodam ogromno nasekljanega česna in prepražim, dodam grah, dodam mokico in zalijem z vodo. Mora biti primerno gostljato kot omaka. Dodam še paradižnikovo mezgo (kar precej, da se obarva), nato veliko sesekljanega peteršilja, malo jušne kocke, sol, poper in sesekljani zeleni del koromača (če ga imam pri roki, res da poseben okus). zalijem s smetano za kuhanje.
Poskusite, ne bo vam žal.
Predvidevam pa, da bi lahko tukaj vmes sodila še čebula.
Ja, alpska roža, tej varianti mi rečemo grah na golaž. Samo, da tudi tu jaz začnem s čebulo in smetane na koncu ne dodam. Bom pa preizkusila še s smetano. Verjetno je še boljše.
To je to!! SIMPLE KOT PASULJ. 1,2,3
Kot veliki ljubitelj graha mi niti en recept z grahom ni slab! SUPERCA!
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polžki z mesnimi kroglicami
Svinjska ribica