Burger s Kraljevo fit štručko
Brorastek
gratiniran brokoli z lahko philadelphio
- 45 min
- 5
Sestavine
maslo
500 g cvetkov brokolija
1 zavojček lahke Philadelphie
3 jajca
1/2 dl mleka
sol
3 žlice naribanega topljivega sira
Postopek
Brokoli kuhamo do mehkega, odcedimo ter solimo.
Pekač premažemo z maslom ter zvrstimo cvetke brokolija, lahko philadelphio ter prelijemo z ražvrkljanimi jajci, ki smo jim dodali sol in mleko. V ogreti pečici na 200 stopinjah gratiniramo 15 minut.
Mnenja o receptu
Jaz sem tak narastek ze delala,le da sem dodala se krompir in cvetačo, ter brez sira Philladelphia. Danes sem delala podoben narastek cvetača-brokoli + košči osličevega fileja. Vse v redu,, le to mleko me je motilo, ker je bilo vse bolj močnato in se ni dalo lepo razrezati. A vam je uspelo, da se je zapeklo in gratiniralo,pa je bilo suho, kljub mleku?
1/2 dl melka je malo, nikkyca, sej se po sliki vidi, pa še niti ni bilo tako hladno, da ni bilo prav nič tekoče.
Morda pa si le premalo časa pekla? Jajca pa mleko padeta na dno pekača, tekočina morda sega 1/3 pa še ne, celotne vsebine( tudi po sliki se vidi) tako, da se mora zapeči. Če bi se mi zgodilo, da je še tekoče bi dala še malo zapeči!
Anamarija 1 hvala, sicer pa raje delam kar brez mleka in vedno uspe:) Se bom kar držala tega. Jasna 1; ne nikakor nisem uporabila pol litr mleka in ni potrebno da si / ste žaljivi!
nikkyca, ti pa hudo pretiravaš, no. Kaj takega je pa jasna1 napisala, da si užaljena? No, razen, če si edina predstavnica naše vrste, ki je nezmotljiva.
Zgleda hudo dober, hitro in enostavno, sam kaj pa zraven postrežt? Ne vem, meso, pire, solata...?
To je prikuha s katero lahko postrežeš meso na žaru, panirano, ali v omaki. Če boš naredila meso v omaki pa lahko poleg narediš denimo pečen krompir, ali riž na belo, rezance ali svaljke.
Če je priloga zelenjavna pa nikoli ne postrežem solato. Sicer pa po želji!
lp!
Hvala za predloge Anamarija. Bom probala rezance s koščki piščančjega mesa ali pa čevapčiče7polpete in krompir iz pečice. Solate pa res še nisem imela pri zelenjavnih prilogah.
Pa sva dve, nisem želela, da to izpade kot kritika, daleč od tega, meni se zdi, da poleg zelenjavne priloge ne paše solata. Moj mož bi me sedaj po prstih, ker on hoče solato vsepovsod. Smo si različni!
lp!
juhu...
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jaffa torta