Tatarski biftek

pljučna pečenka ali beli krajec kot predjed

aluj  ogledov: 7 323
    predjedi: namazi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 15 minut 15 min
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

1 kg pljučne pečenke ali beli krajec

1 čebula

3 kisle kumare

6 hudih feferonov

40 g slanih ribjih filejev

1 žlica soli

1 žlica popra

2 rumenjaka

1 žlica hrena

1 žlička majoneze

1 žlička gorčice

Postopek

Pljučno pečenko dvakrat premeljemo, posebej zmeljemo čebulo, kisle kumare, hude feferone, ribje slane fileje, zmleto pljučno pečenko in zmes iz čebule, kumaric, feferonov in filejev premešamo z rokami. Dodamo zmesi 1 veliko žlico soli, prav tako popra, 2 rumenjaka, vse spet premešamo, dodamo 1 žlico hrena, majoneze in gorčice, odvisno od želene trdote.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

zzak1977  

kuha že od: 31.7.2009

Št. objav: 2193

Biftek je kos mesa, naslov zavaja. Pametno bi bilo napisati da gre za goveje meso.

krpa  

kuha že od: 2.11.2011

Št. objav: 26

bif = beef = govedina.

aluj  

kuha že od: 24.12.2011

Št. objav: 12

Vesel

se opravičujem za napačni naslov,bom drugič pazljivejša

zzak1977  

kuha že od: 31.7.2009

Št. objav: 2193

Rebus je enostaven, ja. Vseeno je pa tu in tam kak uporabnik ki mu osnove pač še niso jasne.

mišzmoke  

kuha že od: 28.8.2010

Št. objav: 4551

Vesel

No, če bi pred biftek dodala tatarski ali nekaj podobnega, bi šlo skozi, a ne.

krpa  

kuha že od: 2.11.2011

Št. objav: 26

Vseeno je pa tu in tam kak uporabnik ki mu osnove pač še niso jasne. ( zzak1977)

Kakor naprimer tebi ne cak al zzak

zzak1977  

kuha že od: 31.7.2009

Št. objav: 2193

Jaz se zavedam da marsičesa ne vem, priznam, se učim, kako malenkost kot je zgoraj pač omenim, da se stvar popravi in da je v pomoč naši skupnosti tu na Kulinariki.

Očitno je tebi že po 11 postih vse jasno, ne? Krpa al Cota?

krpa  

kuha že od: 2.11.2011

Št. objav: 26

Daj skuliraj se človek. Ljudje niso taki bedaki, za kakršne jih imaš ti in še kak tvoj "kolega" iz kulinarike.Biftek je sicer res kos mesa, ampak se točno ve, da je to govedina. Pisati goveji biftek je smešno. Ko se že obreguješ ob moje ime - nobene dvoumnosti ali nemške popačenke ni v njem - krpa je krpa. Tvoje ime vsebuje dva z-ja kar se v italijanščini včasih bere kot "c". Zato sem napisal

mare  

kuha že od: 21.9.2002

Št. objav: 35

majoneza + tatarski biftek je kot krava in sedlo

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.