Avokadov namaz

Name: Avokadov namaz
Total time: 30 min
Yield: za dve osebi
Ingredients: srednje zrel avokado; strok ali dva česna; sol; poper

rahlo pikanten namaz primeren za vse vste kruha

simply katja

ogledov: 9 497

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za dve osebi

srednje zrel avokado

strok ali dva česna

sol

poper

Način za kuhanje

Postopek

Avokado olupimo in zmečkamo z vilico. Posolimo, popramo in dodamo na drobno sesekljan česen. Dodamo lahko tudi kapljico ali dve olivnega olja.

Opombe

Ko kupujete avokado, ga stisnite in skorja se mora malo udreti. Če je pretrd, ga ne morete spasirati, pa tudi grenkega okusa je. Bolje, da ga spasirate ročno, saj tako lahko nadzorujete, da ne postane kremast, kot bi v mešalniku.

Bolje je, da ga pojeste kmalu, kajti v hladilniku potemni, lahko pa mu dodate tudi kakšno kapljico limone in tako počaka par ur.

Ponavadi ga namažem na francosko štruco. To narežem na kolobarje in jih na hitro popečem v ponvi, da malenkost hrustajo.

Vino, svečke, sirček in olive.... uporabite domišljijo :)

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO