Prispevaj
Shrani
Natisni
Pečena prosena kaša s suhim sadjem in skuto
Dodatek jedem
dober dodatek jedem brez konzervansov, razen soli (tukaj mora biti)
1 ura
Sestavine
Količina: 1,5 - 2 kg
1 kg korenčka
2 rumeni kolerabi
5 korenov peteršilja
2 pora
2 čebuli
nekaj strokov česna (5-10)
10 dag listja peteršilja in zelene
luštrek
zel. koriandra (če se dobi)
gomolj zelene - cca. 30 dag
3 paradižniki, po možnosti pelati
nekaj stebelne zelene
2 nepekoči papriki
1/2 kg morske soli
Postopek
Vso zelenjavo očistimo, operemo, posušimo in narežemo na manjše kose.
Zelenjavo damo v multipraktik in jo na grobo zmeljemo. Preložimo v večjo posodo in dodamo sol, lepo zmešamo. Pripravljene kozarčke napolnimo in dobro zapremo.
Pospravimo na temen in hladen prostor. Ta zelenjavni pesto dodajamo k juham, enolončnicam, mesu in po vašem okusu, samo treba je paziti, da jedi prej ne solimo.
Traja do 1 leto.
Opombe
Poskusite, se splača pospraviti vrt v kozarčke .
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
A si mislila drobne morske soli ker sicer ne vem kaj bi pomenilo dobre. Sej sol je sol , mar ne ?
Moja mama da drobno,eni pa dajo tudi himalajsko,češ,da je še boljša.
Sem nazaj s potepanja, in zdej vam odgovorim, zelenjavo posušite tako da jo dobro popivnate s papirnato brisačo , ali pa če imate cetrifugo za sadje in zelenjavo , jo posušite. Sol je lahko vsaka , najbolje je morska, po vaši izbiri. s to mešanico lahko meso premažete in ne rabite nič druzga , je odlično. Sicer je tako , morate sprobat in sebi prilagodit okus.
LP!
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Miklavževi parkeljni