Prispevaj
Shrani
Natisni
Jabolčne kremšnite
Marmelada iz jabolk in bezgovih cvetov
aromatična in zelo dobra
2 uri
4,8
Sestavine
Postopek
Olupljena in na krhlje zrezana jabolka ter narezano limono skuhamo v majhni količini vode, le toliko, da so pokrita.
Ko so kuhana, dodamo sladkor in oprane bezgove cvetove, ki smo jih prej osmukali in odstranili vse vejice in zelene dele.
Kuhamo do želene gostote, spasiramo in na koncu dodamo še čisto malo cimeta.
Polnimo v vroče kozarčke, obrnemo na pokrov in pustimo nekaj minut. Ohladimo zavite v odejo. Lahko steriliziramo tudi v pečici ali vreli vodi, kot smo pač vajeni.
Opombe
Marmelada je zelo dobra, prijetno dišeča. Seveda je končni rezultat odvisen tudi od vrste jabolk; jaz sem imela mešanico starih domačih sort. Tem prilagodimo tudi količino sladkorja.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
Večkrat delam jabolčno marmelado iz jabolk, ki se ne porabijo, tako da je ta recept prijetna ideja za majhno spremembo. Cvetke sem najprej dobro prevrela, nato odcedila ter v tej bezgovi tekočini skuhala jabolka in po okusu začinila. Dobra je.
Pravkar sem jo skuhala in je res super. Okus mi je fantastičen.
Jaz sem nekaj cvetov zamrznila, domača jabolka dež, kot za stavo dol tolče, pa sem danes zopet kuhala to marmelado. Še prej, kot se je ohladila, sva jo z vnukom že pol zmazala.
Ravnokar skuhala. Nenavadna in zelo zelo okusna!
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Masleni brizgani piškoti