Angleška marmelada

Alenka Š

ogledov: 20 091

Shrani

Natisni

Sestavine

70 dag olupljenih breskev brez kosti

30 dag olupljenih banan

sok 1/2 limone

1/2 kg sladkorja

1 želin

2 vanilijeva sladkorja

1-2 žlici ruma

cimet, kardamom (po želji)

Način za kuhanje

Postopek

Olupljeno in izkoščičeno sadje zmiksaj, dodaj sladkor, želin (pomešan z nekaj žlicami sladkorja) in začimbe. Maso gladko razmešaj in kuhaj 15-20 minut. Med kuhanjem marmelado večkrat premešaj, da se ne prismodi. Kuhano marmelado še vročo napolni v kozarce in zapri s pokrovčki.

Mnenja o receptu

darja ačko

kuha že od: 4.12.2002

Št. objav: 2

Recept je res super. Pobereš lepe domače breskve in jih olupiš..... marmelada se najbolj prilega v zimskem in poletnem času (biskviti, palačinke, krofi,.....)

Lep pozdrav!

Darja Ačko

uporabno

gizelca

kuha že od: 28.7.2004

Št. objav: 1

Marmelada je res super,čeprav so bile kupljene breskve.

uporabno

ligojna

kuha že od: 22.12.2003

Št. objav: 1501

Po pravilih gre na 1kg sadja kg sladkorja.Ker je sladkor konzervans in če ga je premalo se bojim da ne bo ta marmelada zdržala za dalj časa.

uporabno

Alenka Š

kuha že od: 5.9.2001

Št. objav: 194

Verjamite, 1/2 kg sladkorja je dovolj.

uporabno

ligojna

kuha že od: 22.12.2003

Št. objav: 1501

1 2 3 marmelada je narejena.ODLIČNO 5.Manjka še fotka.

uporabno

SABIAN

kuha že od: 3.2.2004

Št. objav: 110

Sem zaradi firbca naredila marmelado in rezultat je odličen.Namesto sladkorja in želina sem dala 0,5 kg želirnega sladkorja,začinila pa sem z začimbami za jabolčni zavitek. Super!

uporabno

buča

kuha že od: 29.7.2006

Št. objav: 1563

Tole sem pa skuhala in je odlična.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 7, prikazujem mnenja od 1 do 7

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!