Krompirjevi kroketi Saint-Florentin
Jagodni liker
za sladkosnede
Sestavine
1/2 kg jagod
1/4 kg sladkorja
1/2 l žganja
Postopek
V večji kozarec za marmelado damo plast drobno narezanih jagod, posujemo s sladkorjem, spet jagode.... in postavimo za nekaj dni na sonce. Večkrat pretresemo. Ko je sladkor popolnoma stopljen, precedimo skozi gazo in dolijemo žganje. Najbolj prija ohlajeno. Če se nam zdi premočno, dolijemo nekaj prekuhane vode.
Mnenja o receptu
Dušanka bom probal naredit.
Dvomim da bo premočno, bo treba razredčiti z več slivovke.
Ocenim ko bojo jagode v mojem kozarcu zrele.
Kaj takšne likerje lahko delamo tudi pozimi, ali ne?
Pa kozarec mora biti trdno zaprt ali ne?
No, pozimi ni ravno sonca toliko, da bi kaj nastalo......
Poročam ko bo minilo toliko časa, da bomo lahko odprli...
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bučni pire iz rumene buče