Bolj enostavno in poceni ne gre
Borovničev liker
Sestavine
2 litra rdečega vina
1 kg sladkorja
6 dl borovnic
6 vanilijevih sladkorčkov
2 dcl ruma
Postopek
Vino, sladkor in borovnice zmešamo skupaj, zavremo in pustimo vreti 15 min. Ko se liker malo ohladi, vsujemo vanj vanilijev sladkor, dobro premešamo in popolnoma ohladimo. Nato dodamo rum in liker nalijemo v steklenice. Po želji dodamo več ruma, za bolj aromatičen okus.
Mnenja o receptu
Narejeno iz 2l kraškega terana, 1l borovnic in 4dcl ruma (ker sem imela doma samo 30%). Ohlajen je ta liker odličen!
Pozdravljeni,
rada bi naredila borovničev liker, zdaj ko so na pohodu borovnice.
Doma imam namreč domače borovnice in domače vino sorte Cabernet sauvignon, zato me zanima a je OK, če uporabim to vino.
Hvala vsem za odgovor.
Catherine, po moje bo omenjeno vino čisto vredu, važno je da je rdeče vino. Sem za liker uporabila že merlot, refošk in teran (vsakič je bil liker odličen).
Kaj so lahko zamrznjene borovnice? Če se spravim v torek na delo, imam pri roki samo takšne...
Yulchi, brez skrbi lahko vzameš zamrznjene borovnice.
Evo, naredila po tem receptu, samo da sem zlila not 0,5 L ruma...zakaj šparat...
In je zelo zelo okusno!!!
Živijo!
Po tem receptu sva z možom naredila že 2x bor.liker. Dobesedno so nam ga razgrabili :). res je odličen!!
Prvič sva dala noter sveže borovnice, drugič pa zmrznjene. Vino je odlični briški Cabarnet Sauvignon. Pomembno je da je vino dobro.
aja, pa drugič sva dodala še malo limoninga soka...njami!
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Vanilijeve rolice