Prispevaj
Shrani
Natisni
Fokača s paradižnikom in timijanom
Solata iz fižola v zrnju
okusna fižolova solata, primerna v zimskih dneh kot priloga ali solata
1 ura 30 min
Sestavine
Količina: približno 8 kozarcev
2 kg rumene paprike
2 kg zelenega paradižnika
8 velikih čebul
1 glava česna
3 dl kisa za vlaganje
3 dl olja
2 žlici soli
4 žlice sladkorja
1 kg fižola v zrnju
4 žlice gorčice
Postopek
1. Zmeljemo ali sesekljamo čebulo, papriko in paradižnik.
2. Na olju pražimo čebulo in papriko 10 minut. Dodamo paradižnik, ko zavre, dodamo sladkor, sol in stisnemo česen.
3. Kuhamo 45 minut. Dodamo kuhan fižol v zrnju in še kuhamo 10 minut.
4. Dodamo kis. Odstavimo s kuhalne plošče. Dodamo gorčico in dobro premešamo.
5. Vroče nadevamo v kozarce in zapremo.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jajce na oko v ramekinu, s šunko, sirom in zelišči