Polžki z mesnimi kroglicami
Zelenjavna kašica na hitro
kaša na hitro za naše male korenjake, da se navadijo na zelenjavo
Sestavine
eno korenje
cvetača
brokoli
1/2 goveje jušne kocke
riž ali krompir
Postopek
V posodo drobno narežemo eno korenje, za pest brokolija in malo cvetače. Prilijemo toliko vode, da je zelenjava prekrita z njo (pravzaprav po okusu, ali želimo bolj redko ali bolj gosto jed). Dodamo pol goveje kocke (za boljši okus) in pustimo, da se to skoraj razkuha. Jaz včasih dodam ali krompir ali pa riž (seveda zraven k zelenjavi). Ko je skuhano, pretlačimo z vilico ali pa tlačilko in nahranimo naše male korenjake.
Opombe
Moj mali, takrat nekaj mesečni korenjak je to zelo oboževal, pa še na zelenjavo se je navadil in jo še danes po treh letih zelo obožuje.
Mnenja o receptu
Jaz sem kuhani juhici dodala malo masla, da je šlo laže po grlu.
Kocko bi pa absolutno izpustila.
Jaz bi tudi raje dala pikico masla ali pa kakšno kapljico olivnega olja še boljše.
Namesto riža ali krompirja sem dodala pšenični zdrob in žlico sladke smetane. Odlična zadeva.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Ocvrte brizgane palčke (churros)