
Polžki s krompirjem, ohrovtom in sirom
testo je mehko in okusno.
V lonček damo:
3 dl mlačne vode
3/4 kvasa
ščepec soli
ščepec sladkorja
4 jedilne žlice olja
V posodo, kjer bomo mesili, damo:
700 g ostre moke
pol jedilne žličke soli
Nadev: po okusu!
V lonček damo mlačno vodo, 3/4 kvasa, ščepec soli in sladkorja ter 4 jedilne žlice olja. Vse to z vilico mešamo, dokler se kvas ne stopi.
Nato vzamemo posodo, v kateri bomo mesili testo. V to posodo damo 700 g ostre moke in pol jedilne žličke soli. Ko smo to naredili, vlijemo maso, ki jo imamo v lončku v posodo in začnemo mesiti. Ko je testo pripravljeno, ga pustimo, da vzhaja 1uro .
Pekač namažemo z oljem. Pečico segrejemo na 200 stopinj.
Čas pečenja pizze je 25 minut.
Nadev naredite po svojem okusu.
Nadev je dobro naribati!!!
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Polžki s krompirjem, ohrovtom in sirom
Dušeno rdeče zelje