Rogljički a la Olga

rogljički s posebno salamo in topljenim sirom

dalsi

ogledov: 13 857

2 uri

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 80

1 kg posebne bele moke

2 kocki kvasa

2,5 dl mleka

2,5 dl vode

2 dl olja

3 žlice sladkorja

1 žlica soli

Nadev:

posebna salama (poli)

topljen sir (slovenka)

Način za kuhanje

Postopek

Iz navedenih sestavin zamesimo voljno testo in ga pustimo vzhajati pribl. 30 - 40 minut, nato ga pregnetemo in razdelimo na 10 enakih hlebčkov. Vsak hlebček razvaljamo v krog, ki ga razdelimo na 8 trikotnikov. Na vsak trikotnik naložimo rezino salame (po želji) in košček topljenega sirčka. Obložen trikotnik zvijemo v rogljiček, ga namažemo s stepenim rumenjakom in pustimo vzhajati. Pečemo na 180 stopinjah toliko časa, da so rogljički zlato zapečeni.

Opombe

Rogljički so primerni za predjedi in prigrizke ob različnih priložnostih.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Mnenja o receptu

mestno_dekle

kuha že od: 5.8.2009

Št. objav: 2

kifeljčki so res odlični, sem pa namesto topljenega sira uporabila edamca in je bilo vseeno dobro..

uporabno

OlivaB

kuha že od: 5.7.2011

Št. objav: 649

Nisem še delala z 'nadevom' vedno prazne. Jih pa vedno posujem z naribanim sirčkom, katerikoli je pač v hladilniku. In so noro dobri. Zraven še olive, suho klobaso in dober vinček.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!