Rdeči riž z bučko

Name: Rdeči riž z bučko
Total time: 15 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: rdeči riž (že kuhan za 4 osebe); 2 bučki; 3 šalotke; 2 stroka česna; malo olivnega olja; sol; curry; pelati po želji

samostojna jed

darjajeke

ogledov: 7 705

15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

rdeči riž (že kuhan za 4 osebe)

2 bučki

3 šalotke

2 stroka česna

malo olivnega olja

sol

curry

pelati po želji

Način za kuhanje

Postopek

Riž skuhamo tako, da ga čez noč namočimo, potem pa ga kar v isti vodi z malo soli skuhamo do mehkega.

Operemo in na tanke trakove naribamo neolupljeni bučki. Na olivnem olju popražimo šalotke, dodamo česen in bučki, solimo, dodamo začimbe in 2 do 4 pelate, nekaj minut dušimo, nato dodamo riž, še malo premešamo in kosilo je pripravljeno.

Opombe

Namesto pelatov lahko dodate sladko smetano. Zraven se prilega zelena solata.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO