,rižote

Porova rižota

sara r  ogledov: 35 968
Porova rižota
    ostale jedi: polizdelki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

40 dag pora

maščoba (olje, maslo..)

35 dag riža

žlica paradižnikovega koncentrata

sol, poper, peteršilj

Postopek

Por umijemo, zrežemo na rezance ter ga na maščobi kratek čas dušimo. Dodamo riž in paradižnikov koncentrat (ali pelate). Zalijemo z vodo, solimo in popramo, po želji dodamo še druge začimbe.

Pred serviranjem rižoto posujemo s peteršiljem.


  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

klavdija mustar  

kuha že od: 16.7.2003

Št. objav: 73

Zraven paše tudi še kaka druga zelenjava kot so paprike, korenček, grah, .....Samo por se mi zdi premalo!

rimljanka  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17822

Vesel

Stvar okusa. Porova rižote ima prav poseben okus. Če jo postrežemo s kakim koščkom mesa in solao je prav okusno kosilo.

Tudi malo parmezana je dobra izbira.

špelca marelca  

kuha že od: 31.7.2006

Št. objav: 87

odlično.

LP. METODA

booris  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 315

Rižote so sploh super - preproste in hitro narejene, pa naj bodo s porom, grahom, radičem ali z morskimi sadeži ... Temu receptu bi dodal samo nekaj prepražene čebule in strok česna na začetku, na koncu pa, vsaj tako mislim in velja za vse rižote, je treba poudariti, da mora rižota kakšnih deset minut odstati, da se riž do konca napne in da se okusi prepojijo. Šele takrat je taprava!

Sara r, dal bi ti petko za idejo (pa je ne, ker receptov ne ocenjujem). Je pa prav pohvalno, da se je v množici takšnih in drugačnih tort in sladic pojavila ideja, ki je uporabna in jo bom verjetno kar kmalu uporabil za kosilo.

Lep dan!

Boris

Nežinka  

kuha že od: 19.7.2006

Št. objav: 191

Zelo vesel

Sara r,

jaz delam dosti podobno porovo rižoto, saj obožujem por. Ne maram pa ravno paradižnikovega koncentrata, zato ga enostavno izpustim in rižoto zalivam z vročo zelenjavno bistro juho. Por včasih nadomestim z blitvo in je tudi krasna rižota.

Borisovemu nasvetu bi dodala še naučeno po Jamieu, namreč velika pest naribanega parmezana v rižoto na koncu kuhanja in lahko tudi košček masla. Po počivanju res dobimo svileno rižoto :)

Neži

breskva  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Zelo dobro.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.