Pizza z ananasom

sočna hrustljava pica z ananasom in rdečo papriko

shoegirl

ogledov: 17 259

1 ura 15 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 4

Testo:

380 g moke

2 dl mlačne vode

30 g kvasa

pol čajne žličke soli

4 žlice olja

Nadev:

koščki ananasa

2 rdeči papriki

sir

pelati

origano

*po želji dodamo tudi šunko (25 dag)

Nadev:

pelati

Način za kuhanje

Postopek

V skledi zmešamo vse sestavine in dobro pregnetemo. Dodamo moko po potrebi. Testo pustimo vzhajati na toplem vsaj pol ure. Sir naribamo, papriko razrežemo na krajše trakove. Pekač namastimo. Razvlečemo testo, namažemo ga s sokom pelatov (5 velikih žlic). (Dodamo šunko).* Nato pico posujemo s sirom. Enakomerno nato dodamo papriko in na koncu še ananas v koščkih. Pico pečemo približno 30 minut.

Mnenja o receptu

KristinaG

kuha že od: 23.8.2005

Št. objav: 87

Jaz v testo dodam še nekaj začimb za pizzo - mi je všeč, da diši po pizzi že ko mesim testo. Olje dodam ponavadi kar olivno.

Kombinacija šunke ali pa piščančjega/ puranjega mesa z ananasom na pizzi se mi zdi zelloooo dobra!! Tako je pizza še bolj sočna.

uporabno

kuha že od: 29.11.2005

Št. objav: 2339

Sem našla v mojem arhivu še eno sliko pizze z ananasom. Pri nas je namreč doma na pizzi ananas obvezen dodatek že dobrih 20 let. Takrat je to idejo prinesla sestra, ki je obiskala Avstralijo. Naše otroke so po pizzerijah potem malo čudno gledali, ko so želeli kot dodatek na pizzi ananas. Zdaj je to seveda normalno.

Kombinacije sadja in mesa so pa itak super.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!