Prispevaj
Shrani
Natisni
Enostavna zelena juha
Pesto
Sestavine
100 g bazilike
40 g pinjol (pinjole lahko nadomestimo s pistacijami, bučnimi semeni, mandljevimi lističi...)
parmezan
nekaj strokov česna
olivno olje
sol
Postopek
V možnar vsujemo baziliko, pinjole, česen in sol ter tremo toliko časa, da nastane pasta. Na koncu dodamo še olivno olje in pesto je narejen.
Zelo se poda k testeninam ali k ribam.
Mnenja o receptu
V pestu sta obvezno še česen, pecorino sir in parmezan. Če nimamo pecorina lahko damo tudi samo parmezan. Tako kot je dodala Lisa.
Lp Saša
Vidiš... česen. Se mi je zdelo, da sem nekaj pozabila v receptu. Se pardoniram. (kjeježetistismeškokizardeva)
Kaj pa pesto, ki bi ga lahko shranili za nekaj mesecev v kozarčke? Ali ima morda kdo recept? Imam namreč precej bazilike, pa bi mi prav prišlo, da je nebi ravno zavrgla.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bučke s sirom