Zeljne krpice
Makove in sezamove palčke
odličen slan prigrizek
- 2 uri
- 5
Sestavine
1 kg moke
malo soli
1 pecilni prašek
3 dl belega vina
3 dl olja
1 jajce
1 jajce za premaz
mak in (ali) sezam
Postopek
Vse sestavine zmešamo - zgnetemo skupaj ter testo razvaljamo po pomokani mizi. Razvaljamo tako, da bo (približno) pravokotne oblike. Testo premažemo z jajcem in ga potresemo z makom, obrnemo na drugo stran, premažemo z jajcem in potresemo s sezamom.
Nato testo narežemo na trakove, dolge približno 20 cm in široke 1 cm. Vsak trak primemo na obeh koncih ter vsak konec obrnemo v drugo stran (tisti konec, ki ga držimo v desni roki, obrnemo stran od nas, drugi konec, ki ga držimo v levi roki, obrnemo proti sebi). Položimo na pekač, na katerega smo pred tem položili peki papir ter pečemo 20 minut pri 170 stopinjah.
Opombe
Treba je paziti, da ne damo preveč vina, ker imajo palčke potem preveč okus po vinu.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
koliko je to malo soli oz nekatere pravite, da je treba kar soliti, čajna žlička bo dovolj?? hvala...
Živjo vsem. Sem tudi jaz pripravila te hrustljave prigrizke in vam vsem skupaj rečem: ČIMPREJ V AKCIJO,KER SE ZELO ZELO SPLAČA!!! So namreč noro dobre te palčke,na pikniku so šle vsem noro v slast! Sem pa delala po originalnem receptu in ni treba skepse glede vina,ker je vse prima tako kot je. Lep dan vsem. By.
Res so pravi grisini, home made, super! O naj dodam da sem precej šparala na olju, 3 žlice za pol kg moke, pa so slastni. Lp
Naredila že večkrat te palčke.Povem naj, da so res super.Danes sem naredila v sladki varianti. Potresla s sladkorjem kristal in še povaljala na koncu, ko sem že zvila palčko v sladkor.
tudi slana varianta večkrat preizkušena. Navit pršut okrog ali samo za grizljanje ob pijački.
Stojijo tudi 3 tedne, če ne pride""miška"" zdraven. Hvala za recept.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Špageti s paradižnikovo omako in baziliko