Koruzni narastek

narastek iz koruzne ali polentne moke s skuto in kislo smetano

KuharicaStoja

ogledov: 23 034

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

1/2 kg skute

1 kisla smetana

3 jajca

slani sir (feta) ni obvezno, le če imate

5 žlic navadne moke

7 žlic koruzne ali polentne moke

1 dl olja

mleko po potrebi (cca. 1-2 dl)

pecilni prašek

sol

Način za kuhanje

Postopek

V skledi zmešamo jajca ter dodamo skuto, kislo smetano, sir, mleko, olje in obe moki s pecilnim praškom. Vse premešamo, masa mora biti malo bolj gosta kot za palačinke. Če je preredka, dodamo moko. Vse skupaj zlijemo v pomaščen pekač in pečemo na 200 stopinjah cca. 20 minut, oziroma dokler ne dobi lepe, zlato-rjave barve.

Opombe

Zelo enostavna in hitra npr. večerja, dobra je topla in hladna.

Če želite, lahko uporabite samo eno vrsto moke, ali samo koruzno ali pšenično.

Različica: na surovo testo lahko naložimo ocvirke ali narezane črne olive brez koščic.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO