
Lečina juha in krekerji iz polente
2 jajci
1/2 kg koruzne moke
10 dag mehkega masla
3 dcl mleka
3 dcl jogurta
100 g skute
1 pecilni prašek
1 žlička soli (ali po okusu)
mozzarella
Vse sestavine razen mozzarelle zmešamo in damo v pekač za muffine. V sredino damo kroglico (ali košček) mozzarelle.
Pečemo na 170 stopinjah 30 minut (odvisno od pečice).
Takšni koruzni kruhki so dobri tudi brez mozzarelle. Lahko pa dodate tudi šunko (testo, šunka, mozzarella itd., na vrhu pa testo).
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Lečina juha in krekerji iz polente
Špageti z brokolijem in prepraženimi drobtinami z inčuni