Prispevaj
Shrani
Natisni
Domači prijatelj z orehi in čokolado
Hitra gibanica
Sestavine
Količina: za 6 oseb
4 jajca
3 skodelice olja
3 skodelice mleka ali Radenske (lahko pol - pol)
1 pecilni prašek
50 dag sira (kravjega belega) ali skute, nepasirane
6 skodelic moke
sol
Postopek
Stepemo jajca ter zrobimo sir oz. skuto in jo dodamo jajcem, nato dodamo še mleko ali Radensko in sol (po potrebi; če boste delali s skuto, boste morali malo bolj posoliti). Na koncu dodamo še moko in pecilni prašek.
Vse skupaj vlijemo v pomaščen in pomokan pekač ali obložen s peki papirjem.
Pečemo, dokler ni pečeno. Nikoli ne gledam na uro :)
Postrežemo toplo ali hladno z jogurtom ali kislim mlekom.
Mnenja o receptu
trzinka, skodelice so lahko velike po želji, lahko so tudi jogurtovi lončki, če bi se ti zgodilo/zdelo da je preveč tekoče, pač dodaš še malo moke; vendar mislm da se ti to ne bi smelo zgoditi, pomembno je da so skodelice moke, mleka in olja enako velike.
lp
Ravnokar sem spekla to hitro gibanico. Ker smo bolj sladkosnedi sem dala namesto soli sladkor. Gibanica je zelo dobra in tudi zelo enostavna.
Lp!
Meni pa se zdi 3 skodelice olja zelo velika-ali je to napaka???
hm ... zanimivo, da se vedno najde nekdo ki misli da je nekje v receptu napaka :) vendar je tudi tokrat ni :) ni veliko, tako pač mora bit :) čeprav se bo mogoče komu zdela preveč mastna; zarad mene lahko daste tudi manj, vendar za posledice ne odgovarjam :) ker tega še nisem probala
AK svaka čast, kaj drugega naj rečem :) nisem še pomislila na kaj takega :)
Danes zjutraj sem jo spekla in sem namesto 3 skodelic v testo dala samo eno skodelico olja. Gibanica ni bila niti mastna niti suha.
A ja... v testo sem dodala se oprano in na drobno narezano spinaco. Mmmm njam... res dobro!
Danes zjutraj sem jo spekla in sem namesto 3 skodelic v testo dala samo eno skodelico olja. Gibanica ni bila niti mastna niti suha.
A ja... v testo sem dodala se oprano in na drobno narezano spinaco. Mmmm njam... res dobro!
Jaz pa sem razočarana. Predvsem zato, ker sem pričakovala nekaj sočnejšega oziroma izrazitejšega:(.
In ker so tudi moji bolj slabo "konzumirali" je naslednji dan postala gibanica osnova za "pizzo" - obloženo kot pizza (šunka, sir, gobice olive,...) je bila pa prav dobro kosilo!
Kaj pa orehi in jabolka?
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Mandljevi piškoti