Fokača s paradižnikom in timijanom
Testo za najboljše tortilje
enostavno iz samo petih osnovnih sestavin
Sestavine
3 skodelice moke
1 čajna žlička soli
1 čajna žlička pecilnega praška
1/3 skodelice olja
1 skodelica tople vode
Postopek
Vse sestavine zmešamo skupaj, dobro zgnetemo in razdelimo na 16 delov. Oblikujemo kroglice in jih zvaljamo na tanko. Položimo v ponev in spečemo.
Mnenja o receptu
Jaz sem rahlo alergična na naslove kot so "najboljše" ... karkoli že, ker je to stvar okusa. Kaj pa če so meni boljše tortilje,pripravljene z mastjo, kot sem jih jedla v Mehiki, in ne z oljem? Pa s hladno in ne toplo vodo?
Samo vprašam, katere so boljše?
Res je stvar okusa ampak če napišem, da so najboljše vsaj meni osebno je to zato, ker sem poskusila že nekaj receptov, ki pa niso najbolj uspeli, hkrati pa so res enostavne za naredit. Če ti recept ne ustreza vredu pač poiščeš takšnega, ki ti.
Božeček, zakaj je pa skodelica olja večja od skodelice moke? Skodelica je skodelica, spremeni se, če/ko začneš skodelice pretvarjat v težo.
Že nekaj let govorim, da bi moderator moral bolje kontrolirati poimenovanja receptov, ker je v bazi že prava štala.
To s skodelicami pa tudi mene zanima. Če drži 250ml gre noter pač 250ml, ni važno, če imaš olje ali vodo.
Vanja predvidevala sem, da goga nima merice za skodelico zato sem spremenila v grame in seveda, da skodelica vode tehta več kot skodelica moke.
Potem bi morala napisat da je 250 g vode.:)
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jabolčna pita s kokosom