Makov nadev za potico

zelo enostaven in zelo sočen nadev za potico

BlizuMesta

ogledov: 62 366

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

250 g maka

4 dl mleka

6 jedilnih žlic mletega sladkorja

1 vanilijev sladkor

100 g masla

1 jedilna žlica drobtin

1 jajce

2 jedilni žlici kisle smetane

Način za kuhanje

Postopek

Mleko zavremo in dodamo mak, kuhamo približno 20 minut na zmernem ognju. Vmes dodamo sladkor, vanilijev sladkor, maslo in drobtine. Rumenjak ločimo od beljaka, katerega "stepemo" v trd sneg.

Po dvajsetih minutah kuhanja postavimo nadev nekam na mrzlo, da se ohladi. Ko je ohlajen, mu dodamo še rumenjak, kislo smetano ter beljakov sneg.

Pa dober tek!

Predlogi za vino

Ventus Modri Pinot

Več predlogov

Mnenja o receptu

johana

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 13131

Se opravičujem, bila je sestra Nikolina, res je.

uporabno

SlavicaJ

kuha že od: 24.4.2011

Št. objav: 158

jaz mak ne kuham pomažem na debelo s kislo smetano. Zmešam mak, van.sladkor,cimet,sladkor, rum potresem na smetano, kar na debelo pazljivo zvijem in je čudovita.Vsak ima svoj način. Kdaj je fajn tudi kaj novega poskusiti.Tisto kar nam uspe je pa najboljše, da se držimo in nismo razočarani.

uporabno

Število mnenj: 12, prikazujem mnenja od 11 do 12

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!