Azijska solata s kozicami
Basmati riž z mariniranim pečenim tofujem in bučkami
Sestavine
Količina: za 2 osebi
skodelica basmati riza (2 dl)
4 dl vode
žlička kurkume
ščepec soli
2 žlici arašidovega olja
1 bučka
tofu (količina po želji)
4 žlice sojine omake
Postopek
Tofu narežemo na kocke, ki jih približno eno uro mariniramo v sojini omaki.
Na žlici arašidovega olja popražimo opran basmati riž. Dodamo žličko kurkume, osolimo, zalijemo z vodo in kuhamo približno 12 minut.
Ko je riž kuhan, na žlici arašidovega olja popečemo tofu in na koščke narezane bučke, ko se lepo zapeče, položimo na riž in takoj serviramo.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pečeni Azijski Riževi Rezanci s Piščancem