Prispevaj
Shrani
Natisni
Zelenjavna omakca
Sestavine
Postopek
Narežemo čebulo in jo na olivnem olju ali maslu prepražimo, nato na kocke narezano zelenjavo dodamo čebuli. Kmalu dodamo še česen za okus.
Medtem zavremo 2,5 dcl vode, v kateri raztopimo kocko ali vegeto.
Polovico vode dodamo med zelenjavo in jo dušimo.
Ostali polovici pa primešamo peteršilj, kislo smetano in žličko moke. Vse skupaj zmeljemo s paličnim mešalnikom in pridenemo k zelenjavi. Vse skupaj še pokuhamo nekaj minut in jed je končana.
Opombe
Omaka je primerna k mesu, testeninam, rižu, skratka kamor želimo.
Pa dober tek!
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Venturini |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Krompirjevi kroketi Saint-Florentin
Pustne miške