Omaka za tortilije
za mlade družine, ki ne marajo pekočih omak... naj vam tekne!
Sestavine
Postopek
Najprej damo v ponev olje in nanj nasekljano čebulo. Nato dodamo papriko, ko ta postane mehkejša, dodamo sol, poper ter (2 žlički) mletega česna. Na koncu dodamo paradižnikovo omako in omaka je končana!
Meso, ki smo ga nasekljali spečemo v olju (5 min pred koncem peke pa ga polijemo z pivom in dodamo še dve žlički mletega česna. Ko je vse nared, lahko po želji na mizo damo še koruzo in nariban sir.
Opombe
Če mislite, da je omake premalo ali pa da je pregosta, lahko dolijete še vodo.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Oprosti, ampak recept mi ni razumljiv. Peces meso v kosu, narezan na koscke,... Koliko piva in kaj sploh mislis s tem - popecemo v pivu? Kaj naredimo nato z mesom? Kaj pa z omako? Je to kot pomaka za tortiljo cips?
Meso razrežemo na koščke in ko je že skoraj pečeno ga polijemo s pivom (prbl. 5 min prej kot ga vzamemo ven iz ponve), omaka lahko služi za tortilijo kot čips ali pa tudi kot "omaka" za navadno tortilijo oz. za tacose.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Peresniki z omako puttanesca
Orehova rolada