Omaka z bučkami

bučke, korenček, grah

Taaraa

ogledov: 16 521

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

2 bučki

2 korenčka

2 pesti graha

paradižnikova mezga

smetana za kuhanje

sol

začimbe (drobnjak, bazilika,...)

Način za kuhanje

Postopek

Bučke olupimo in naribamo. Korenček narežemo na kolobarčke. Bučke, korenček in grah damo v posodo, dodamo sol in dušimo do mehkega. Dodamo mezgo in počakamo, da zavre. Nato dodamo še smetano, počakamo, da še enkrat zavre in dodamo začimbe. Postrežemo s testeninami, kus kusom ali njoki.

Predlogi za vino

Ventus Chardonnay

Več predlogov

Mnenja o receptu

breskva

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Okusno enostavno in hitro pripravljeno.

uporabno

Katarina Prva

kuha že od: 10.2.2011

Št. objav: 153

Delam podobne omake, tudi iz drugačne zelenjave (kar pač imam pri roki). Meni je boljša, če zelenjavo najprej na kratko popražim na maslu, potem dodam mičken vode in še malo podušim.

uporabno

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!