Prispevaj
Shrani
Natisni
Holandska omaka
Sestavine
Količina: 8
Postopek
Rumenjake dobro zmešamo s kislo smetano. Maslo stopimo in postopoma dodajamo k rumenjakom in kisli smetani. Ves čas mešamo. Ko dodamo vse maslo, damo posodo nad soparo in mešamo tako dolgo, da se omaka zgosti. Na koncu dodamo gorčico in limonin sok, ter solimo in popramo po okusu.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
ja, h kateri jedi pa jo lahko ponudim?
Najbolje se poda k belušem, belim ali zelenim, skupaj s krompirjem v oblicah in peteršiljem - odlično!! v sezoni belušev dobiš to v marsikateri dobri restavraciji.
lp Zala
na Dunaju sem jedla pečen lososov file s to omakco...odlično!
super, okusno, ne preveč mastno, ker nadomestimo nekaj masla s kislo smetano. Tudi v manjših količinah pride ok;)
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pečena prosena kaša s suhim sadjem in skuto
Rebrasti peresniki s pestom iz bazilike, bučkami in bučkinimi cvetovi