Bučkina omaka

kremna omaka iz bučk

a1  
Bučkina omaka
    omake: tople
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 30 minut 30 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

1 čebula

1 velika ali 2 mali bučki

sladka smetana

moka

sol

poper

česen

Postopek

Čebulo nasekljamo, rahlo prepražimo, pomokamo in pustimo, da porjavi. Dodamo vnaprej naribane (kot jabolka za štrudelj), osoljene in ožete bučke, popopramo, dodamo česen, zalijemo s pribl. 1,5 dl vode in kuhamo dokler se ne zmehča. Takrat vlijemo nekaj kisle smetane - prb. 1 dl. Pokuhamo, če je preredko, še pomokamo, prevremo in jed je gotova.


  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

a1  

kuha že od: 26.6.2007

Št. objav: 123

Objavljeno 23.8.2007 ob 11:12

Ups... Pravkar sem opazla, da je prišlo do pomote... Vlijemo nekaj sladke smetane in ne kisle...

Klea  

kuha že od: 16.6.2006

Št. objav: 495

Objavljeno 23.8.2007 ob 11:18

Delam omako z istimi sestavinami, ampak le po drugačne vrstnem redu jih dodajam - po receptu sestre Vendeline. Omaka je zelo dobra s pire krompirjem.

elaphus  

kuha že od: 27.9.2002

Št. objav: 6945

Objavljeno 23.8.2007 ob 11:28

Tudi s kislo smetano v tej omakci ni nič narobe. Odvisno pač od okusa....

LP

npovod1  

kuha že od: 10.10.2004

Št. objav: 159

Objavljeno 26.8.2007 ob 22:26

Pozdravljena! Zanima me samo začetek jedi.. Ali čebulo popražiš naolju ali kako...? Ni namreč napisano pri sestavinah, da potebuješ olje... Hvala za odgovor. LP

a1  

kuha že od: 26.6.2007

Št. objav: 123

Objavljeno 3.9.2007 ob 8:08

Oprosti, ko nisem prej odgovorila... Ja, na par kapljicah olja prepreažiš.

LP;)

a1  

kuha že od: 26.6.2007

Št. objav: 123

Objavljeno 7.9.2007 ob 15:30

Sem ugotovila, da lahko najprej na čebuli prepražimo koščke piščančjih prsi in damo nato gor ostale sestavine kot so navedene v receptu. Pride super!!

LP;)

Tarja83  

kuha že od: 17.11.2006

Št. objav: 273

Objavljeno 6.2.2008 ob 7:16

Vceraj sem po tem receptu pripravila omako. Brez kakršnihkoli začimb, le sol in poper sem dodala in je bila fenomenalna!Skoraj bi pozabila,dodala sem kislo namesto sladke smetane.

Lp

!r3nCa  

kuha že od: 23.9.2007

Št. objav: 3

Objavljeno 18.2.2008 ob 12:32

Zelo vesel

mmmm pripravila sem s koščki piščanca... res okusno!!! lp

ladydi  

kuha že od: 29.3.2009

Št. objav: 58

Objavljeno 11.10.2009 ob 11:35

mjami mjami...s pire krompirjem full dobr paše zraven:D

slepakura  

kuha že od: 9.1.2007

Št. objav: 326

Objavljeno 11.10.2009 ob 11:44

Mi ni jasno, zakaj moras bucke ozeti, ce potem takoj prilijes vodo?

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.