Zelenjavni preliv za testenine

jernej

ogledov: 19 415

Shrani

Natisni

Sestavine

30 dag bučk

2 korena

1 por

3 stroki česna

pelati

parmezan

polovica rumene paprike

koruzna zrna

sol

poper

koper

bazilika

timijan

peteršilj

0.5 dcl marsale

olje

Način za kuhanje

Postopek

Na olju opražimo česen. Dodamo začimbe (najbolje je uporabiti sveže) in malo premešamo. Dodamo narezan por, na kocke narezano korenje in bučke, narezane na kocke ali trakove. Zalijemo z zmletimi pelati iz pločevinke in marsalo. Čez 5 minut dodamo tudi koruzna zrna in na košče narezano papriko. Dušimo in mešamo še cca. 20 minut oz. toliko, da se bučke zmehčajo, a še ne razpadejo.

Opombe

Tako pripravljeno polivko prelijemo po špagetih ali makaronih in potresemo s parmezanom. Zraven se prileže še zelena solata.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO