Tatarska omaka
Sestavine
3 žlice majoneze
1 žlica gorčice
3 vejice peteršilja
3 vložene kisle kumarice (ali sok 1/2 limone)
3 stroki česna
1 kisla smetana
Postopek
Majonezo, gorčico, peteršilj, na drobno narezane kisle kumarice ter stisnjen česen dobro zmešamo s paličnim mešalnikom. Dodamo poper po okusu in zmešamo. Na koncu dodamo še 1 kislo smetano katero primešamo z žlico in ne s paličnim mešalnikom, da se omaka ne "utekočini" preveč.
Opombe
Tatarsko omako lahko ponudimo k vsem vrstam mesa, k ribam, kanelonom...
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Dušeno rdeče zelje
Bučke s sirom