Tatarska omaka ala Geisha

moja različica tatarske omake

Geisha

ogledov: 5 910

15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

1/2 lončka kisle smetane

1/3 lončka jogurta

1 žlica majoneze

noževa konica gorčice

čajna žlička kaper

1-3 fileji inčuna

3 nasekljane kumarice

majhen ščepec soli

čajna žlička limoninega soka (ali kisa od kumaric)

Način za kuhanje

Postopek

Zmešamo kislo smetano, jogurt, majonezo in gorčico. Dodamo limonin sok ali kis od kumaric in začinimo s ščepcem soli. Previdno s soljo, saj so inčuni dovolj slani.

Fileje inčunov, kumarice in kapre drobno sesekljamo ter dodamo k ostalim sestavinam. Vse skupaj zmešamo in ohladimo, da se nekoliko strdi.

Opombe

Najbolj se prilega ocvrti hrani - bučke, cvetača, sir, šparglji, ribe; lahko pa jo tudi jemo s pico.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO