Poli omakca (carbonara po moje)
preprosta omaka s piščančjo posebno salamo
Sestavine
košček margarine ali masla
10 dag poli salame
10 dag sira
žlica moke
voda
Postopek
V posodi stopimo margarino, na njej rahlo prepražimo moko in zalijemo z vodo. Nato v prežganje naribamo poli salamo in sir, mešamo, da se sir stopi in primešamo kuhanim testeninam.
Opombe
Omaka je neverjetno preprosta za pripravo, všeč bo vsem ljubiteljem piščančje posebne salame, še posebej otrokom.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Cmočki šarenke v žametni bučni juhi
Bučke s sirom