Hitra omaka za testenine

omaka je narejena 1,2,3

DOMCI

ogledov: 8 546

15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

1 srednje velika čebula

30 dag mletega mesa

jušna osnova

žlica moke

voda

sol

poper

Način za kuhanje

Postopek

Čebulo sesekljamo in jo prepražimo, dodamo mleto meso in ga hitro podušimo, dodamo jušno osnovo, mešamo. Potem dodamo žlico moke, da se omaka malo zgosti in zalijemo z vodo. Še malo pokuhamo.

Kuhane testenine stresemo v omako in dobro premešamo.

Opombe

Da omaka ni tako pusta, med praženjem čebule lahko dodamo poljubno zelenjavo, na primer na tanko narezano papriko, nariban korenček, na drobne kocke narezan paradižnik......

Predlogi za vino

Ventus Malvazija

Več predlogov

Mnenja o receptu

Katarina Prva

kuha že od: 10.2.2011

Št. objav: 153

Ne vem no, mleto meso na hitro? Če ga samo na kratko podušiš še niti barve ne spremeni. Koliko časa pa naj bi se tole vse skupaj kuhalo?

uporabno

DOMCI

kuha že od: 27.2.2007

Št. objav: 1

V15-20 minutah je jed gotova. Na hitro podušiš ni mišljeno 1-2 minute, ampak toliko, da spremeni barvo. Tega ne pripravljaš na čistem minimumu je treba malo več temperature

uporabno

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!