Bazilični preliv za solato

sarabande

ogledov: 10 401

Shrani

Natisni

Sestavine

olivno olje

beli vinski kis

sol

sveže mleti črni poper

pest svežih listov bazilike

1 strok česna

1 srednje velik paradižnik

2 šalotki ali 1 manjša čebula

Način za kuhanje

Postopek

Pomešamo olivno olje in kis, dodamo sol in poper, drobno sesekljane česen in šalotki, prav tako drobno sesekljan paradižnik, ki smo ga olupili in mu odstranili semena ter oprane in drobno sesekljane sveže liste bazilike. Dobro premešamo in uporabimo kot preliv za zeleno solato.

Mnenja o receptu

jagode

kuha že od: 18.8.2006

Št. objav: 7

Pozdravljen!

Sem preizkusila recept in super. Zanima pa me če slučajno poznaš recept za italijanski preliv (tak kot ga lahko dobiš v hotelih)?

uporabno

sarabande

kuha že od: 1.5.2002

Št. objav: 879

Preliva pod tem imenom ne poznam. Če se spomnite, kaj je bilo v njnem, lahko ga poskusite narediti sami. Včasih se da kakšna stvar reproducirati po okusu in spominu.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!