Tzatziki

shumnick  ogledov: 114 705Izvor: Grčija
Tzatziki
    omake: hladne
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

jogurt

strok česna

srednje velika kumara

mileram kisla smetana ali creme fraiche

Postopek

Kumaro operemo, po dolgem razpolovimo in z jedilno žlico odstranimo vodeno sredico s semeni. Nasekljamo jo na drobne trakce oziroma naribamo. Dodamo jogurt, sol, obvezno poper in strt česen. Ne pretiravajmo s česnom. Za obogatitev (tudi kalorično) vmešamo mileram.


Opombe

Osnovna omaka za prilogo k mesu na žaru. Gyros brez tzatzikija je kot fontana brez Ane.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Parizarica  

kuha že od: 7.1.2009

Št. objav: 11

Po original gršlem receptu,se v Taziki umeša še ,na pol litra jogurta,še tri jušne žlice olivnega olja.Naribane kumare posolite in dajte na cedilo,da se scedi odvečna voda,da ni taziki voden.To mora biti tako gosto,da lahko ješ z vilico.Aja če žlica jabolčnega kisa gre v taziki.

Ta recept je iz grške kuharske knjige,ki sem si jo prinesla od tam

pilatus  

kuha že od: 25.10.2010

Št. objav: 30

Moram poskusiti vedno imamo ene in iste priloge pri žaru.

sreena  

kuha že od: 9.11.2009

Št. objav: 44

Obožujem tzatziki, tudi moj partner ga obožuje čeprav drugače ne mara kumare

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.