Špinača z jogurtom v omaki

Marinka

ogledov: 11 773

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 4

3 žlice olivnega olja

1 manjša čebula, narezana na drobne koščke

50 dag oprane in na drobno narezane špinače (lahko zmrznjene)

2 stroka strtega česna

pol žličke zdrobljene ali drobno narezane mete

sol in poper po okusu

2 žlici narezanih in popečenih orehov

Način za kuhanje

Postopek

Olje segrejemo, dodamo čebulo in jo pražimo. Ne sme porjaveti. Dodamo špinačo in prevremo. V lončku zmešamo jogurt, česen, meto, sol in poper. Vmešamo v delno ohlajeno špinačo in vse skupaj ohladimo. Preden postrežemo, potresemo z narezanimi orehi. Špinača se prilega ribi na žaru, lahko pa je dodatek k hladnemu bifeju.

Opombe

Na enak način lahko naredite blitvo, čemaž ali mlade koprive.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO