Prispevaj
Shrani
Natisni
Ploščati špageti z genovskim pestom, krompirjem in stročjim fižolom
Zeleni smoothie
gost smoothie iz špinače in sadja
5 min
Sestavine
Količina: 0.5 L
Postopek
Vse sestavine zmešamo v električnem mešalniku in zlijemo v kozarec. Ker je smoothie kar gost, ga lahko zlijemo tudi v skodelico za kosmiče in po njem posujemo muesli.
Zelo je okusen tudi z dodatnimi koščki ananasa ali s kivijem.
Opombe
Smoothie na sliki ima po vrhu posuta chia semena in mikro zelenje (kreša in bazilika).
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
Saj ti je v oklepaju napisala:kreša in bazilika,ne?
No ja, mene zanima, zakaj je to mikro zelenje. Ker tega izraza pač ne poznam in sem po naravi radovedno bitje.
Z nasmeškom sem ti napisala,saj vem,da do potankosti prebereš recept...
Bazilika na fotografiji je že malo prevelika za 'mikro zelenje'.
Ko sem malo brskala po internetu za nasveti o kalčkih, sem zasledila da so izraz 'microgreens' uporabili v primeru ko se ne poje cel kalček ampak le zgornji del mlade rastlinice. (http://sproutpeople.org/seeds/microgreens/),
trac: Jap, bazilika se je malp že razrasla.
rimljanka: Mikro zelenje je zelenje v fazi recimo med kalčkom in mlado rastlino (ko ima še eno stebelce). Lahko je bazilika, kreša, redkvica, karkoli v bistvu... Odreže se jih na začetku stebelca in ponavadi jih postrežejo po vrhu solat in drugih jedi, ker zgledajo lepo na krožniku. V resnici ima pa to zelenje ogromno vitaminov in karotenoidov in skrorej 5x večjo hranljivo vrednost, kot odrasle rastilne.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pekoča paradižnikova juha